Kebab, jedno z najznámejších tureckých jedál, je kulinársky skvost, ktorý sa stal ikonou nielen v Turecku, ale aj po celom svete. Toto výnimočné jedlo, založené na grilovanom mäse a bohatých koreninách, symbolizuje nielen tureckú kultúru, ale aj spojenie starodávnych tradícií s moderným spôsobom stravovania. Turecký kebab existuje v mnohých formách,…
Zobraziť viac26. októbra 2023 Bánh Mì vo Vietname – pouličné jedlo vietnamskej kuchyne je známe svojou bohatou chuťovou paletou a jedlami, ktoré zdôrazňujú čerstvé ingrediencie a kombináciu rôznych chutí. Medzi jedno z najobľúbenejších a ikonických vietnamských streetfood jedál patrí Bánh Mì. Toto jedlo, ktoré kombinuje vietnamskú kuchyňu s francúzskym vplyvom, sa stalo neodmysliteľnou súčasťou…
Zobraziť viac23. októbra 2023 Čo je Som Tam? Som Tam v Thajsku , inak nazývaný aj zelený papájový šalát, je tradičným pokrmom pôvodom zo severovýchodného Thajska, ktorý sa nazýva Isan. Toto osviežujúce jedlo zahŕňa nastrúhanú nezrelú papáju zmiešanú s pikantnými ingredienciami a ďalšími dochucovadlami. Som Tam je obľúbeným pokrmom po celom Thajsku a…
Zobraziť viac18. októbra 2023 Falafel streetfood jedlo – falafel z Blízkeho Východu je jedným z tých jedál, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť. Toto plnené jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé, a jeho chuť vás prenesie priamo do ulíc tradičných arabských a stredomorských trhov. V tomto článku sa pozrieme na to, čo falafel presne…
Zobraziť viac11. októbra 2023 Mexické tacos – krajina pôvodu je bohatá na kultúru, históriu a najmä na jedinečné chute. Jedným z najznámejších symbolov mexickej kuchyne sú tacos. Tento pokrm je viac než len jedlo; je to spôsob, ako prejaviť lásku k jedlu a zdieľať ho s ostatnými. Poďme sa pozrieť na toto, mexické streetfood…
Zobraziť viac8. októbra 2023 Churros – španielska kuchyňa je známa svojimi bohatými a rozmanitými chuťami, a medzi najslávnejšie španielske pochúťky patria aj churros. Tieto teplé, chrumkavé, a šťavnaté špeciality sú obľúbené po celom svete a tvoria dôležitú súčasť španielskej kultúry, najmä ako obľúbené streetfood jedlo. História a pôvod churros Churros majú pôvod v Španielsku,…
Zobraziť viac2. októbra 2023 Streetfood jedlá pripravené doma – kto by nemiloval ten neodolateľný pôvab, ktorým sa nesie pouličné jedlo? Voňavé špagety pad thai v Bangkoku na ulici, kariwurst v Berlíne, alebo tacos v Mexiku – streetfood ponúka nášmu podnebiu obrovskú rôznorodosť chutí. Ale nemusíte cestovať tisíce kilometrov, aby ste sa mohli tešiť z…
Zobraziť viac27. septembra 2023 Aký spoločenský význam má streetfood stravovanie? – také stravovanie, teda konzumácia jedla, ktoré sa predáva na uliciach a verejných priestranstvách, má vo svete veľký spoločenský význam. Tento jedinečný spôsob stravovania nie je len o chuti a výbere pokrmov, ale zahŕňa aj kultúrny, sociálny a ekonomický rozmer. Teraz sa pozrieme na…
Zobraziť viac26. septembra 2023 Streetfood menu dizajn – Pouličná strava sa vyvinula z jednoduchého, pohodlného jedla na kulinárny trend, ktorý ponúka široký výber lahodných jedál z rôznych kultúr. Jeden z kľúčových prvkov úspechu uličnej stravovacej prevádzky je jej menu dizajn. Teraz sa budeme venovať dôležitosti dobre vytvoreného dizajnu menu pre uličnú stravu a poskytneme…
Zobraziť viac25. augusta 2023 Streetfood Hamburger je ikonickým pokrmom, ktorý sa stal neoddeliteľnou súčasťou pouličného stravovania. Je to jednoduchý a pritom pôsobivý pokrm, ktorý sa dá variabilne upravovať podľa chuti. Ak si chcete vychutnať autentický streetfood hamburger, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať. Prispôsobenie pre každého Nielenže si môžete vybrať rôzne druhy mäsa…
Zobraziť viac